Zmes v prášku, s ktorou pripravíte dokonalú karamelovú polevu raz-dva. Stačí len pridať vodu, zamiešať a skvelá karamelová poleva je pripravená na použitie.
1 vrecko vystačí na asi 10 ks veterníkov.
Použitie: na korpusy, veterníky, cheesecake, na polievanie palaciniek, lievancov aj na ochutenie šľahačky.
Príprava:
Tenká lesklá poleva - V miske zmiešame obsah vrecka s 200g preosiatého práškového cukru. Postupne pridávame podľa potreby 4-6 lyžíc vody alebo mlieka. Dôkladne premiešame do hladka. Hotovú polevu nanášame priamo na povrch korpusov ako veterníky, venčeky, cheesecake a pod.
Hrubšia matná poleva - V miske zmiešame obsah vrecka s 200g preosiatého práškového cukru. Postupne pridávame podľa potreby 4-6 lyžíc vody alebo mlieka. Po rozmiešaní pridáme 20 g roztopeného masla. Dôkladne premiešame. Hotovú polevu nanášame priamo na povrch korpusov ako veterníky, venčeky, cheesecake a pod.
Pridaním štipki soli pripravíte raz-dva aj slaný karamel.
Zloženie: cukor, glukózový sirup, modifikovaný zemiakový škrob, farbivá: amoniakový karamel a beta karotén, zahusťovadlo: xantanová guma, aróma, karamelový prášok (0,1%). Výrobok je bez lepku.
Energetická hodnota na 100 g produktu: Energia 1610 kJ/ 385 kcal, Tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 95 g z toho cukry 49 g, Vláknina 0 g, Bielkoviny 0 g, Soľ 0,98 g.
Výrobca: LIANA GOLIAŠ s.r.o., Lopuchovská 734/1, Raslavice 086 41
