Ovocná náplň (curd gél-krém) Fruitful citrón 70% 500g
Slovenská výroba
Podporujeme domácich výrobcov a lokálnu produkciu.
Overená kvalita
Používame len kvalitné a dlhodobo overené suroviny.
Rýchle dodanie
Expresné vybavenie objednávok a proklientský prístup.
Malo aj veľkoobchod
Obsluhujeme maloobchod aj veľkoobchod s vlastnou dopravou.
Podrobný popis
Celkový obsah ovocia: 70%.
- Výrazná citrónová chuť: svieža, šťavnatá a príjemne kyslá
- Jasne žltá farba: atraktívny vzhľad pre každý dezert
- Hladká konzistencia: ľahké zapracovanie do krémov aj na korpusy
- Univerzálne použitie: do šľahačkových a maslových krémov, na pretieranie korpusov, do pohárov
- Jednoduché dávkovanie: odporúčané 100 g gélu na 500 g krému
- Skladovanie: v chlade, suchu a dobre uzavreté
- Zloženie: citrónová šťava 70% (z koncentrátu), glukozovofruktózový sirup, modifikovaný škrob, palmový tuk, reg. kyslosti kyselina citrónová, citronany sodné, konz. látka sorban draselný, prírodná citrónová aróma, koncentrát zo svetlice farbiarskej a citróna
| Výživové hodnoty na 100 g výrobku: | |
|---|---|
| energetická hodnota | 529 kJ / 126 kcal |
| tuky | 0,02 g |
| / z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 31,31 g |
| / z toho cukry | 22,98 g |
| vláknina | 0,43 g |
| bielkoviny | 0,12 g |
| soľ |
0,24 g |
perfektné riešenie pre všetkých cukrárov, ktorí chcú svojim dezertom dodať sviežu, ovocnú chuť a zároveň udržať vysokú kvalitu svojich výrobkov. Vďaka hladkej konzistencii sa citrónový gél ľahko zapracováva do šľahačkových aj maslových krémov, kde vynikne jeho výrazná chuť a krásna farba. Výborne sa hodí aj ako samostatný preter na tortové korpusy alebo do pohárov, kde osvieži a zvýrazní každý dezert.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.