Food Colours airbrush farba tekutá Red (135 ml)

Podrobný popis

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové.

Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu.

Výhody farbenia airbrush farbami:

- Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú.

- Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním.

- Farby sú vysoko koncentrované.

- Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo.

Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte.

Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom.

Zloženie: voda, farbivo E124, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330

Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 0,4 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 1,1 g/kg